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星巴克公司（股票代碼: SBUX）主要從事特色咖啡的烘焙、行銷和零售業務，並以全球咖啡連鎖店營運聞名，是餐飲服務業中的重要企業之一。 該公司透過三個主要營運部門進行業務：北美、國際市場和通路開發。星巴克門市提供多元化的產品組合，包括咖啡和茶類飲品、烘焙咖啡豆和研磨咖啡、單份裝產品，以及即飲飲料等。此外，公司也供應各式餐點，如糕點、早餐三明治和午餐餐點。星巴克透過授權門市以及雜貨和餐飲服務通路進行商標授權業務，旗下品牌包括 Starbucks、Teavana、Seattle's Best Coffee、Evolution Fresh、Ethos、Starbucks Reserve 和 Princi 等。截至 2021 年 10 月 3 日，星巴克在北美地區營運 16,826 家直營和授權門市，國際市場則有 17,007 家直營和授權門市。公司成立於 1971 年，總部位於華盛頓州西雅圖。