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Cal-Maine Foods（股票代碼：CALM）主要從事雞蛋的生產、分級、包裝、行銷和配送業務，並以多樣化的特色雞蛋產品聞名，是食品製造業中的重要企業之一。 該公司專門生產各種特色殼蛋產品，包括營養強化雞蛋、籠外飼養雞蛋、有機雞蛋和褐色雞蛋等。這些產品主要以 Egg-Land's Best、Land O' Lakes、Farmhouse Eggs 和 4-Grain 等知名品牌銷售，同時也提供自有品牌代工服務。Cal-Maine Foods 的客戶群體相當廣泛，涵蓋全國性和區域性連鎖超市、會員制商店、獨立超市、餐飲服務配送商，以及雞蛋產品消費者，主要服務範圍集中在美國西南部、東南部、中西部和中大西洋地區。公司成立於 1957 年，總部位於密西西比州的 Ridgeland。