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安心食品服務股份有限公司（股票代碼: 1259.TW）主要從事連鎖速食餐廳營運，並以 MOS BURGER 品牌聞名，是餐飲服務業中的重要企業之一。 該公司在台灣及中國大陸地區營運 MOS BURGER 連鎖速食餐廳，同時經營咖啡店及其他餐廳業務，專門銷售及行銷漢堡等速食產品。除了餐飲本業外，公司也提供資訊軟體整合服務。安心食品服務股份有限公司成立於 1990 年，總部設於台灣台北，多年來致力於提供優質的速食餐飲服務，在兩岸市場建立了穩固的品牌地位。
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安心 (1259) 最近一期的財務報告為 2025Q3，於 2025/09/30 對外公布。該財報為依據 IFRS / US GAAP 編製之合併財報，涵蓋營收、獲利能力、現金流量與資本結構等主要財務指標，為評估企業短期經營績效與財務體質的核心依據。
根據歷史估值區間分析，目前 安心 (1259) 的本益比（P/E Ratio）是 59.57，在本益比河流圖中屬於高估區段。此數值顯示市場對其未來盈餘預期已反映於股價之中，估值評價略偏樂觀，建議投資人進一步觀察其基本面與產業循環位置以佐證估值合理性。
依據最新財報，安心 (1259) 本期營業利益為 -8.59M 美元，營業利益率為 -0.56%，與去年同期相比衰退 270%。營業利益反映企業於營業收入中扣除營業成本與費用後的獲利水準，能有效衡量其本業經營效率與成本控制能力，是評估企業營運體質的核心指標之一。
安心 (1259) 在本期財報中公布營收為 1.54B 美元，年增率為 -1.69%。營收成長可由產品組合變化、市占率提升、價格調整或國際市場擴張等多項因素驅動，投資人應同步觀察其毛利率與區域營收分布，以全面掌握成長品質與可持續性。
安心 (1259) 期末持有現金及約當現金總額為 355.21M 美元，占總資產比率為 0.05，流動比率與速動比率皆反映其短期償債能力穩健。持有高水位現金通常代表企業具備良好的資金調度彈性，可支應營運需求、擴張投資或股東回饋政策。
安心 (1259) 本期財報未達成「三率三升」，其中毛利率為 22.66%、營業利益率為 -0.56%、淨利率為 0.24%。這顯示企業在獲利能力上尚未明顯改善，為基本面重點觀察的訊號。投資人可以結合三率變化與其他財務指標，全面評估 1259 的獲利趨勢與未來成長潛力。
根據近四季財報，安心 (1259) 每股盈餘（EPS）呈年衰退趨勢，最近一期 EPS 為 0.1 美元。若其 EPS 能在營收成長及成本優化雙重作用下穩健提升，將有利於本益比評價修復並吸引長期資金布局。
安心 (1259) 本期自由現金流（FCF）為 157.19M 美元，係營運現金流減資本支出後之淨流量，與前期相比上升 228.26%。自由現金流正向成長可為股利政策、債務償還或策略性併購提供穩定資金來源，亦為評估企業真實獲利能力與股東報酬潛力的重要參考依據。